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食べる


味噌煮込みうどん

赤味噌に硬くて太いおうどん、アツアツが美味しい。これぞ名古屋!濃厚な味です。

山本屋総本家」などお店多数あります。
ひつまぶし

一杯目はそのまま
二杯目は薬味を載せて
三杯目はお茶漬けで

お茶漬けがこれまた美味しい。
是非、ご賞味あれ


蓬莱軒
」が有名。
熱田神宮の近くです。

大須の「やっこ」も美味しい

きしめん

きしめん由来は「尾張藩がキジ肉を食べていた」などの諸説あります。
麺が平たいのは「早く茹で上がるから」とか、名古屋らしい発想。
名古屋コーチン

おいしい鶏の代表「名古屋コーチン」
尾張の地鶏と中国のバフコーチンをかけ合わせた地鶏です。噛むほどに味わい深い。


吉昶(きっちょう)が美味しい。

東新町 鳥銀も行けます
味噌かつ

甘めの赤味噌ダレをたっぷり染み込ませたトンカツは味噌好き名古屋人が生んだ究極メニュー。

矢場とん」が美味しい。

手羽先

コショウの辛味がクセになる逸品。

風来坊」、「世界のやまちゃん」が有名。
天むす

これも美味しい。
しぐれ蛤

桑名の名産です。